有機ライ麦パン
有機ライ麦粉97%の香り高い本格派のドイツパンです。噛めば噛むほど酸味と甘みが出るパン。ライ麦から採取して長年培養したサワー種の酵母を使ったドイツ本流のパン。ワインやビールのお供にとっても良くあいます
価格: 3,024円
・当店のパンは石窯の薪の火で焼いた天然酵母のハード系の食事パンですので色むらや焦げ具合に違いが出て均一性のない自然派志向のパンであることをご了解の上ご購入ください。時には特に発酵が進んだパンどうしが運送の途中でぶつかりあって表面が欠けることがありますが捨てないでスープなどに入れてお召し上がりください。